ฉันท์ คำทองแท้ ( อาจารย์ปอ )
" บาริสต้าตัวท็อปของเมืองไทย” เชฟชงกาแฟผู้รังสันความกลมกล่อมของกาแฟได้อย่างน่าอัศจรรย์
Barista Trainer อาจารย์สอนชงกาแฟ University of New South Wales
เป็นที่ปรึกษาด้านกาแฟแบรนด์ดัง และเป็นแอมบาสเดอร์ เปิดอะคาเดมี่มีลูกศิษย์ลูกหานับไม่ถ้วน ฯลฯ ล่าสุดผลิตแบรนด์กาแฟ ‘Hero Beans’ ส่งขายทั่วโลก
Barista Trainer , อาจารย์สอนชงกาแฟ University of New South Wales , อาจารย์ผู้สอนบาริสต้าให้กับ GG Espresso ร้านกาแฟชื่อดังในประเทศออสเตรเลีย
รับเปิดร้านกาแฟต่างๆ และเป้นเทรนเนอร์ให้จนสามารถ จำหน่ายเองได้ โดยคัดเลือกตัวกาแฟและโลคเชั่นต่างๆ ให้ลงตัว
“เริ่มจากศูนย์ ชีวิตติดลบและมาประสบความสำเร็จมันอยู่ที่มุมมองของเรา มันไม่มีคนกระจอกในโลก มีแต่ตัวเองบอกตัวเองว่ากระจอก ไม่มีคนกระจอกเลย เพราะเรากินข้าวยังกินจานเท่ากันเลย มันต่างกันตรงที่แนวคิดของเรา”
Gallery
ผู้ผ่านการอบรมกับเรา
New Shop
สนใจเปิดร้านใหม่
อาจารย์ปอ เซียนกาแฟ อยากเปิดโอกาสให้ผู้สนใจเปิดร้านกาแฟทั้งระบบโดยให้ธุรกิจครบถ้วน โดยอาจารย์ปอ เซียนกาแฟ จะแนะนำอุปกรณ์ต่างๆ จากคนไม่เป็นเลย จนสามารถเป็นบาริสต้ามืออาชีพได้
อาจารย์ปอ เซียนกาแฟ จะจัดการทุกอย่างให้ตั้งแต่เลือกอุปกรณ์และคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาประกอบ เพื่อให้ความฝันของลูกค้าที่อยากเป็นบาริสต้าได้สมหวัง
Our Product
สินค้าของเรา
กาแฟ 250 g ขุนเขาน้ำนางนอน ดอยช้าง จ.เชียงราย
กาแฟคุณภาพสูงจากยอดต่างๆ โดยมี Barista ระดับประเทศ มาจากออเตรเลีย โดยเราทางใช้เครื่องคั่วบด ยี่ห้อ Probat มาตรฐานเยอรมนี จึงทำให้กาแฟมีความนุ่มละมุน สดชื่นมาก
กาแฟคั่วกลาง 250 g ห้วยขวาก อ.บ่อเกลือ จ.น่าน
กาแฟคุณภาพสูงจากยอดต่างๆ โดยมี Barista ระดับประเทศ มาจากออเตรเลีย โดยเราทางใช้เครื่องคั่วบด ยี่ห้อ Probat มาตรฐานเยอรมนี จึงทำให้กาแฟมีความนุ่มละมุน สดชื่นมาก
กาแฟคั่วอ่อน 250 g สวนยางหลวง อ.สันเจริญ จ.น่าน
กาแฟคุณภาพสูงจากยอดต่างๆ โดยมี Barista ระดับประเทศ มาจากออเตรเลีย โดยเราทางใช้เครื่องคั่วบด ยี่ห้อ Probat มาตรฐานเยอรมนี จึงทำให้กาแฟมีความนุ่มละมุน สดชื่นมาก
Hero Beans Single Origin Thai Coffee
กาแฟคั่ว สูตร พิเศษ คุณภาพสูงจากยอดต่างๆเหมาะ สำหรับร้านกาแฟโดยเราทางใช้เครื่องคั่วบด ยี่ห้อ Probat มาตรฐานเยอรมนี โดยสินค้าตัวนี้ได้ส่งขายไปทั่วโลกแล้วมากมาย
ออสเตรเลี่ยนลาเต้ Iced Caffè Latte
ลาเต้เย็น ทำจากเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงจากยอดต่างๆ โดยมี Barista ระดับประเทศ มาจากออเตรเลีย โดยเราทางใช้เครื่องคั่วบด ยี่ห้อ Probat มาตรฐานเยอรมนี จึงทำให้กาแฟมีความนุ่มละมุน สดชื่นมาก
เอสเพรสโซ่เย็น ICED ESPS
เอสเปรสไซ่เย็น ทำจากเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงจากยอดต่างๆ โดยมี Barista ระดับประเทศ มาจากออเตรเลีย โดยเราทางใช้เครื่องคั่วบด ยี่ห้อ Probat มาตรฐานเยอรมนี จึงทำให้กาแฟมีความนุ่มละมุน สดชื่นมาก
มอคคาชิโน่เย็น Iced Moccacino
มอคค่าเย็น ทำจากเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงจากยอดต่างๆ โดยมี Barista ระดับประเทศ มาจากออเตรเลีย โดยเราทางใช้เครื่องคั่วบด ยี่ห้อ Probat มาตรฐานเยอรมนี จึงทำให้กาแฟมีความนุ่มละมุน สดชื่นมาก
สมูทตี้สตอเบอรี่
Strawberry yogurt Smoothie
สมูทตี้สุดละมุน ด้วยการปั่นที่ 38,000 รอบต่อนาที จึงทำให้รสชาติของผลไม้ยังคงความสดเหมือนไม่ได้ปั่น
มะม่วงเสารสสมูทตี้
Mango & Passionfruit yogurt smoothie
สมูทตี้สุดละมุน ด้วยการปั่นที่ 38,000 รอบต่อนาที จึงทำให้รสชาติของผลไม้ยังคงความสดเหมือนไม่ได้ปั่น
เผือกสมูทตี้
Taro yogurt smoothie
สมูทตี้สุดละมุน ด้วยการปั่นที่ 38,000 รอบต่อนาที จึงทำให้รสชาติของผลไม้ยังคงความสดเหมือนไม่ได้ปั่น
สแน็คอัลมอนด์คาราเมลกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Snack Almond Caramel with Cashew nut
ผสมผสานธัญพืชคุณภาพสูง พร้อมเพิ่มความหวานด้วยคาราเมลที่หอมหวลชวนหลงไหล
ป๊อปคอร์น อัลมอนด์ ซอลท์ คาราเมล 250 G.
Fresh Popcorns Almond Salted Caramel
ป๊อปคอร์น อัลมอนด์ ซอลท์ คาราเมล อร่อยชาติอร่อยต้องลอง